Cuisine

USTENSILE DE CUISINE - LA CUILLERE MAGIQUE

Points: 0

Une cuillère pour évider tomates à farcir, melon, courgette (ronde ou longe) et pommes de terre. Entretien facile au lave-vaisselle.

Le problème à résoudre: 

Evider un melon, une tomate (surtout bien mûr), courgette, courge ou pomme de terre est un acte compliqué autant pour les particuliers que pour les professionnels.

But : gagner du temps et simplifier l'action.

Solution Proposée: 

Une cuillère affûté en bord extérieure, simple à l'utilisation.

Manche ergonomique pour 2 raisons : bon maintien dans la main et différentier la cuillère magique des autres cuillères à usage normale.

Les grandes caractéristiques de votre produit: 

Un produit simple, économique, rapide et conçu pour droitiers et gaucher.

Lavable au lave-vaisselle.

1 seul outil pour plusieurs fruits et légumes.

Gain de place et polyvalent.

Pour particuliers et professionnels.

Etape: 
Phase 1: Idée Validée
Période de vote pour l'Idée: 
Lun, 16/11/2015 - 16:36 - Lun, 28/12/2015 - 16:36

PLANCHE A DECOUPER AVEC BAC DE RETENTION.

Points: 5

Planche à découper les viandes avec bac récupérateur.

Le problème à résoudre: 

Je ne sais pas vous, mais moi chaque fois que je découpe un poulet, un roastbeef, un gigot…j'en mets partout !

Le problème a résoudre est donc justement d'éviter un écoulement liquide ( jus, sang, sauce…) hors de la surface de la planche à découper tout en facilitant la récupération du jus de cuisson, pour la sauce par exemple, et s'affranchir d'un nettoyage fastidieux toujours désagréable et chronophage.

Solution Proposée: 

Planche à découper intégrée dans un bac de rétention en silicone alimentaire ( principe de la planche à pain "récup miettes" en bois ) pour récupérer la sauce, le jus de cuisson, le sang..la rigole périphérique étant percée sur tout son parcours pour que le liquide se déverse dans le bac, ce dernier étant équipé d'un bec verseur en partie haute ( à un des angles ? ) pour vider le bac dans un saucier par exemple.

Les grandes caractéristiques de votre produit: 

Produit innovant ( à priori ? ) en ce sens que la planche repose sur un bac qui permet de récupérer les écoulements et de s'affranchir d'un nettoyage dont on se passerait volontiers !

Liste des produits similaires ou concurrents: 

Produit concurrent : rien trouvé personnellement !

Sinon planches à découper existantes diverses et variées...mais sans bac.

Etape: 
Phase 1: Idée Validée
Période de vote pour l'Idée: 
Lun, 16/11/2015 - 16:34 - Lun, 28/12/2015 - 16:34

Le set "assaisonneurs de grillades"

Des ustensiles de grillade qui se transforment en moulins à poivre, sel ou herbes de Provence, et pulvérisateurs à huile ou marinade.

Le problème à résoudre: 

Lorsque l'on fait une grillade en extérieur, il faut apporter un nombre incalculable d'ingrédients et d'ustensiles nécessaires à la bonne cuisson des aliments: Sel, poivre, herbes de Provence, huile, piment, marinade, etc...

A tout cela s'ajoutent les ustensiles: Essuie-tout, pinces, fourchettes et autres spatules...

 

Il faut réaliser plusieurs aller-retours en général de la cuisine au barbecue, et c'est très contraignant. De plus, au moment fatidique, on s'aperçoit toujours que l'on a oublié quelque chose: Sel, poivre et autres herbes de Provence...

Je ne vous parle même pas du barda à déplacer si cette grillade se déroule en campagne...

Solution Proposée: 

Les "Assaisonneurs" de grillade !

Des moulins à assaisonnement et des pulvérisateurs à huile (ou marinade) incorporés dans le manche des ustensiles de grillade: fourchette, pic, spatule et autre pince.

On met dans ces moulins ce que l'on veut: Sel, poivre, herbes, etc...

 

Et dans les pulvérisateurs: Huile, marinade, vinaigre, etc... L'utilisateur remplit les manches comme bon lui semble.

Il y insere seulement les condiments qu'il utilise. L'idéal étant de créer un "Set de grillade" comprenant plusieurs ustensiles dans lesquels on peut mettre au moins les quatre principaux: Huile, sel, poivre et herbes. Plus besoin de transporter beaucoup de choses de la cuisine au barbecue (gain de temps), et surtout moins d'objets nécessaires (gain de place). 2 en 1 !

Les grandes caractéristiques de votre produit: 

Il permet un gain de place et aussi un gain de temps. Un deux en un utile et pratique.

Liste des produits similaires ou concurrents: 

Tapez "Set de grillade" ou "Set de grillade + assaisonnement". Rien d'équivalent n'apparait sur le web.

Compétences recherchées pour mener à bien le projet
Suivi projet: 
Non, pas besoin
Analyse du marché et concurrence: 
Non, pas besoin
Design (2D): 
Oui
Design (3D): 
Oui
Vidéo de présentation du concept: 
Oui
Trouver un Sous-Traitant: 
Oui
Apporter un contact pour financer le projet: 
Oui
Trouver un Nom/Slogan: 
Oui
Marketing Visuel (Logo, Affiches, packaging..): 
Oui
Contact auprès de distributeurs: 
Oui
Royalties Reversées en % du Chiffre d'affaire: 
7.37 %
Estimation des bénéfices reversés aux membres: 
67 %

Points: 11

Etape: 
Phase 2: Lancement projet

Le "coupe et conserve"

Un plat à tarte ou moule à gâteau qui permet de couper de parfaites parts et de préserver la fraîcheur du dessert.

Le problème à résoudre: 

Il est très difficile de couper parfaitement et de façon identique de belles parts de tarte ou de gâteau. Soit elles ne sont pas toutes de même taille, soit elles sont abîmées (pointe cassées, etc...). De même, lorsque le gâteau ou la tarte n'est pas terminé rapidement, il se dessèche au contact de l'air et ceci, même au réfrigérateur.

Solution Proposée: 

La solution: Le Plat à tarte/ moule à gâteau "COUPE ET CONSERVE" Le dispositif comporte un plat à tarte ou moule à gâteau traditionnel auquel s'ajoute un couvercle hermétique pourvu d'un joint pour préserver le contenu de l'air, et, des lames fixées en étoile, pour couper des parts parfaites. Un système de fermeture par clip complète le dispositif. Ce système de fermeture a deux fonctions. Il exerce une pression suffisante sur les lames pour la découpe des parts(celles-ci coupent jusqu'à presque toucher le fond du plat), et, il permet de maintenir la pression sur le joint pour que l'air ne pénètre pas dans le plat. Les lames peuvent-être détachables. On peut inter-changer les lames.(4 parts, 6 parts, 8 parts...)

Les grandes caractéristiques de votre produit: 

Un trois en un qui permet de cuire (car il passe au four), de couper (grâce aux lames détachables), et de conserver (grâce au dispositif de joint hermétique) un gâteau ou une tarte.

Liste des produits similaires ou concurrents: 

- Il existe des moules à gâteau ou des plats à tarte simples. - Il existe des dispositifs pour couper des parts de gâteau proprement et de façon symétrique. - Il existe des contenants permettant de conserver de la pâtisserie. Ce qu'il n'existe pas en revanche, c'est un condensé des trois qui permet de faire de la place dans nos placards, et ceci de façon intelligente. Trois appareils, pour seulement une petite place dans un placard...

Compétences recherchées pour mener à bien le projet
Suivi projet: 
Non, pas besoin
Analyse du marché et concurrence: 
Non, pas besoin
Design (2D): 
Oui
Design (3D): 
Oui
Vidéo de présentation du concept: 
Oui
Trouver un Sous-Traitant: 
Oui
Apporter un contact pour financer le projet: 
Oui
Trouver un Nom/Slogan: 
Oui
Marketing Visuel (Logo, Affiches, packaging..): 
Oui
Contact auprès de distributeurs: 
Oui
Royalties Reversées en % du Chiffre d'affaire: 
7.37 %
Estimation des bénéfices reversés aux membres: 
67 %

Points: 1

Etape: 
Phase 2: Lancement projet

La Poubelle "Hygiénique" et "Désodorisante"

La poubelle Hygiénique est une poubelle qui permet de désinfecter et de parfumer son contenu pour éviter microbes et mauvaises odeurs

Le problème à résoudre: 

De nos jours, à cause du tri sélectif et de la valorisation des déchets, le contenu de nos poubelles domestiques est devenu presque exclusivement organique. Organique et malodorant...

Le constat est simple:

- Les poubelles se remplissent moins vite, avec des choses qui ont tendance à pourrir rapidement.

- Nous les sortons moins souvent de fait, ce qui accentue le phénomène.

- Lorsqu'on soulève le couvercle on profite bien malgré nous des odeurs nauséabondes des détritus en décomposition.

- Celles-ci attirent les insectes en tous genres et favorisent le développement des bactéries et des microbes dans des endroits où l'hygiène est de rigueur (cuisine...).

 

En conclusion, cette nouvelle façon de "jeter" peut, dans certains cas, mettre à mal notre santé, et, dans tous les cas, notre besoin d'hygiène et d'air frais.

Solution Proposée: 

La "POUBELLE HYGIÉNIQUE" et "DÉSODORISANTE" ! Une poubelle qui comprend un dispositif pourvu d'un réservoir contenant un liquide sur-odorant et désinfectant.

Le dispositif est munit d'un bouton poussoir positionné sur un réservoir, ou d'une poire en caoutchouc faisant office de réservoir, permettant, à chaque pression de l'utilisateur, de vaporiser ledit produit, par l'intermédiaire d'une buse, sur le contenu de la poubelle ménagère.

Éliminant ainsi bactéries et mauvaises odeurs de la surface des ordures. Le "coin poubelle" retrouvant alors une fraîcheur temporaire. Le réservoir se remplit grâce à un bouchon de remplissage avec un produit choisit par l'utilisateur.(javel, produit pour le sol etc...).

Les grandes caractéristiques de votre produit: 

Ce produit est intéressant et spécial en ce sens que si vous arpentez les nombreux magasins et grandes surfaces, vous ne le verrez pas.

Je pense que l'innovation en elle même permettra aux nouveaux ménages qui veulent s'équiper d'une poubelle, de choisir celle-ci et pas une autre.

 

De plus les ménages déjà équipés de poubelles ordinaires voudront se rééquiper, afin de donner à cet objet somme toute banal, une fonction utile et sanitaire supplémentaire. Il est même possible, dans le cas contraire, d'imaginer un dispositif qui s'adapterait à toutes les poubelles déjà en service.

Liste des produits similaires ou concurrents: 

Je n'en ai pas encore trouvé.

Compétences recherchées pour mener à bien le projet
Suivi projet: 
Non, pas besoin
Analyse du marché et concurrence: 
Non, pas besoin
Design (2D): 
Non, pas besoin
Design (3D): 
Oui
Vidéo de présentation du concept: 
Oui
Trouver un Sous-Traitant: 
Oui
Apporter un contact pour financer le projet: 
Oui
Trouver un Nom/Slogan: 
Oui
Marketing Visuel (Logo, Affiches, packaging..): 
Oui
Contact auprès de distributeurs: 
Oui
Royalties Reversées en % du Chiffre d'affaire: 
6.38 %
Estimation des bénéfices reversés aux membres: 
58 %

Points: 6

Etape: 
Phase 2: Lancement projet

Protege meuble/machine

Points: 1

Protection fine en plastique souple transparente afin de protéger vos meubles et côtés machines contre la graisse et taches de cuisine

Le problème à résoudre: 

Vos meubles et machines restent intacts Neufs plus de rouilles plus de gras incrustés enfin protégés contre les salissures et graisse de votre cuisine

Solution Proposée: 

Nous passons des heures a nettoyer nos meubles et machines de cuisine donc je vous propose une solution afin de réduire notre temps de nettoyage une idėe que j'espère vous convaincra une protection en plastique maniable avec crochet ou ventouse que vous placerez au dessus de vos meubles de cuisine ou cotes de vos machines a laver ou cuisinière avec différentes mesures et couleurs reutilisable et passe au lave vaisselle au lieu d'un film transparent jetable

Les grandes caractéristiques de votre produit: 

Meubles et machines intacts plus de temps a perdre pour nettoyer Pratique et pas cher réutilisable
Gain de temps
Facilite le travail de la ménagère

Liste des produits similaires ou concurrents: 

Protege=cahiers couvre livres rouleau adhésif

Etape: 
Phase 1: Idée Validée
Période de vote pour l'Idée: 
Lun, 19/10/2015 - 18:09 - Lun, 30/11/2015 - 18:09

Casseroles/plats que l'on peut prendre à mains nues sans se bruler

Points: 4

Il s'agit de créer des plats/casseroles qui ne chauffe pas et que l'on peut prendre à mains nues.

Le problème à résoudre: 

arrêter de se brûler les mains/bras avec les casseroles chaudes ou les plats qui sortent du four. Plus besoin de surveiller les enfants qui risquent de toucher le plat brûlant.

Solution Proposée: 

Il s'agirait de faire des plats/casseroles avec deux couches. Une intérieur qui serait faite de matière qui chauffe (comme existant) afin de faire cuire les aliments, et une seconde à l'extérieur qui ne chauffe pas pour pouvoir les prendre à mains nues sans risquer de se brûler ou de blesser les enfants un peu trop curieux.

Les grandes caractéristiques de votre produit: 

Il s'agirait de faire des plats/casseroles avec deux couches. Une intérieur qui serait faite de matière qui chauffe (comme existant) afin de faire cuire les aliments, et une seconde à l'extérieur qui ne chauffe pas pour pouvoir les prendre à mains nues sans risquer de se brûler ou de blesser les enfants un peu trop curieux. Le problème est de trouver la matière qui ne chauffe pas.

Liste des produits similaires ou concurrents: 

Néant

Etape: 
Phase 1: Idée Validée
Période de vote pour l'Idée: 
Mar, 13/10/2015 - 08:48 - Mar, 24/11/2015 - 08:48

Pince anti brûlure avec dessous de plat intégré

L idée est de créer une pince universelle qui évite les brûlures , mais qui sert aussi de dessous de plat .

Le problème à résoudre: 

L idée est de remplacer les mitaines , chiffons et autres qui nous servent à prendre les plats chaud qui sortent du four , et aussi d intégrer dans cette pince un dessous de plat

Solution Proposée: 

Bon ..mon proto est ce qu'il est , j ai fait avec les moyen du bord , mais vous pouvez facilement comprendre qu'avec une poignée bien conçu qui vient s insérer dans le plat , il sera facilement transportable du four à la table et/ou sur le plant de travail .

 

Sur les photos , je n est pas pu vraiment exprimer mon idée . Je le concevrai plus avec les ergots qui entrent sur le côté du plat . IL faut laisser un espace d environ 3 à 4 cm entre le haut de la poignée, Et la partie qui fera office de sous plat qui reposera sur la table , d une pour pouvoir passer sous la grille du four , et de deux pour isoler le plat chaud de la table .

Les grandes caractéristiques de votre produit: 

a ma connaissance ca n existe pas , ça évite les risque des brûlures , adieux les dessous de plats , rangement de la poignée facile , adaptation de la poignée a plusieurs plat ( un peu comme tefal et ces casseroles ) et peut être d autre avantages que vous pourriez y trouver .

Liste des produits similaires ou concurrents: 

,?

Compétences recherchées pour mener à bien le projet
Suivi projet: 
Oui
Analyse du marché et concurrence: 
Oui
Design (2D): 
Oui
Design (3D): 
Non, pas besoin
Vidéo de présentation du concept: 
Non, pas besoin
Trouver un Sous-Traitant: 
Oui
Apporter un contact pour financer le projet: 
Oui
Trouver un Nom/Slogan: 
Oui
Marketing Visuel (Logo, Affiches, packaging..): 
Oui
Contact auprès de distributeurs: 
Oui
Royalties Reversées en % du Chiffre d'affaire: 
6.71 %
Estimation des bénéfices reversés aux membres: 
61 %

Points: 10

Etape: 
Phase 2: Lancement projet

BRIAN : Bol-doseur avec réglet-recettes. Avec Brian, cuisinez en toute simplicité !

Bol-Doseur qui permet de préparer vos recettes de cuisine sans avoir besoin de livre de recettes et de balance.

Le problème à résoudre: 

Plus besoin de peser, de mesurer, plus de problème de piles dans la balance, moins d'impact ecologique, moins de vaisselle, plus de probleme de livres de recettes à faire tenir en équilibre dans la cuisine... Ce bol doseur permet de préparer tout type de plats directement dans le contenant et en suivant simplement les instructions à l'interieur de celui-ci.

 

  • RAPIDE
  • EFFICACE
  • MALIN
  • ECOLO
  • ET BREVETE !!!
Solution Proposée: 

Un Bol-doseur qui permet de préparer vos recettes de cuisine sans avoir besoin de livre de recette et de système de mesure. 

 

  • En supprimant ainsi les besoins de système de pesée, selon l’ outil bilan produit de l’ADEME, Brian est deux fois moins impactant au niveau écologique ce qui nous permet de préciser qu’il est ECO-CONCU. Il s’utilise très simplement en trois étapes.

Mode d'emploi: 

 

Etape 1: Choisir votre recette et insérer le « réglet recette*» dans l’enjoliveur transparent du bol-doseur. 

Etape 2: Positionner le bol doseur, enjoliveur face à vous pour que vous puissiez lire les instructions de dosage et de préparation inscrites sur le réglet (à l’intérieur du bol).

Etape 3: Vous n’avez plus qu’à suivre les étapes de dosage en versant les ingrédients aux bonnes graduations et en suivant les instructions de mélange, ajouts d’oeufs…

Les grandes caractéristiques de votre produit: 

Le Bol-Doseur est né sur lafabriqueainnovations.com où Arnaud B. (l’inventeur) a mis a disposition son brevet  pour que la communauté de la Fabrique donne vie à ce produit dans le cadre des projets experiemntaux de LFAI appelé TALENTS . Ce projet a donc permis de structrer le nouvelle espace projet collaboratif de LFAI

 

Un système «Réglet Recette» breveté

L’innovation technique porte sur le système de réglet qui permet d’insérer des réglets recettes. Sa forme « enjoliveur »permet un nettoyage facilité en cas d’introduction d’aliments à l’intérieur grâce à sa forme incurvée et son embase ouverte laissant filer l’eau lors de la phase de nettoyage.  Cette solution est breveté et cette protection sera étendue aux évolutions et nouvelles fonctionnalités imaginées par la communauté et l’inventeur. 

 

Bol:

  • La forme du bol-doseur permet une lecture facilitée des instructions à l’intérieur du bol et un nettoyage facilité.
  • Les recettes sont traduites en réglet grâce à un algorithme qui transforme les données de pesées et instructions en données graphiques.
  • Par la suite des impressions Online seront possible 

 

Réglet recette:  

  • Ces réglets sont plastifiés pour résister aux aléas de la cuisine. Nous nous sommes rapprochés de Chef Cuisinier « médiatique » pour réfléchir aux typologies de recettes :
    • Préparation à cuire,
    • Salades du monde,
    • Sauces et accompagnements.
  • Le graphisme des réglets est libre mais pas sa forme qui oblige à utiliser le brevet du système de dosage intégré. 

 

Un système «réglet recette» breveté Personnalisable

  • Le système d’enjoliveur breveté permet de faciliter la démarche de co-branding ou tout simplement de gamme de produits spécifiques
Liste des produits similaires ou concurrents: 

 

MIXSTIK (par egarcia - 30/09/2015 - 22:06)

https://www.kickstarter.com/projects/1614456084/mixstik-the-magic-stick-to-mix-perfect-cocktails?ref=popular http://mixstik.com

 

Compétences recherchées pour mener à bien le projet
Suivi projet: 
Non, pas besoin
Analyse du marché et concurrence: 
Non, pas besoin
Design (2D): 
Non, pas besoin
Design (3D): 
Non, pas besoin
Vidéo de présentation du concept: 
Non, pas besoin
Trouver un Sous-Traitant: 
Non, pas besoin
Apporter un contact pour financer le projet: 
Oui
Trouver un Nom/Slogan: 
Oui
Marketing Visuel (Logo, Affiches, packaging..): 
Oui
Contact auprès de distributeurs: 
Oui
Royalties Reversées en % du Chiffre d'affaire: 
3.74 %
Estimation des bénéfices reversés aux membres: 
34 %

Points: 32

Etape: 
Phase 2: Lancement projet

Ustensile pour création de Pépites et figurines en chocolat

Points: 3

Ustensile pour création de Pépites et figurines en chocolat

Le problème à résoudre: 

Permettre de fabriquer ses propres pépites et figurines en chocolat à moindre coût

Solution Proposée: 

Un ustensile pour réaliser soi-même ses pépites et figurines en chocolat

Les grandes caractéristiques de votre produit: 

Actuellement, pour réaliser ses propres pépites de chocolat, il n'y a pas d'autres solutions que de les fabriquer avec les moyens existants (plaques, papier sulfurisé, poche à pâtisserie, ..)

Cf la video ci-dessous

 

 

Les pépites achetées dans le commerce sont très chères (environ 3,10 euros les 100 g) et difficiles à trouver. Cet ustensile, permet de faire soi-même ses pépites et figurines à la maison sans courir dans les magasins, sans se ruiner et à tout moment.

 

En fonction du chocolat acheté, les pépites se déclinent dans tous les parfums. Une fois le chocolat introduit dans leur emplacement, les moules pourront être aussi posés l'un sur l'autre pour obtenir des sphères avec les pépites ou des figurines en 3 dimensions selon ses envies. Vous aurez des pépites uniformes sans risquer de tacher les vêtements et le plan de travail.

On verse le chocolat fondu dans le réceptacle, le poussoir avec son joint en caoutchouc va lentement exercer une pression sur l'air (à l'image d'une seringue ou d'un piston) qui va pousser le chocolat vers le fond et l'expulser par les orifices. Ses disques interchangeables permettent de passer des pépites aux figurines. Facile d'utilisation et à nettoyer, sa taille lui permet de se ranger comme n'importe quel appareil ménager.

Liste des produits similaires ou concurrents: 

Néant

Etape: 
Phase 1: Idée Validée
Période de vote pour l'Idée: 
Mer, 23/09/2015 - 17:42 - Mer, 04/11/2015 - 17:42
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